Sobre mi

Mi nombre es Thomas Eberwein, soy cocinero diplomado y llevo 10 aņos viviendo en Lanzarote. Mi experiencia profesional:

Formación:

• Hotel Vista del Lago (Seeschau), Isla de Reichenau, Lago de Constancia

Trabajando de cocinero en los siguientes cocinas:

• Hotel del Lago Sieber, Constancia
  (honrado con un Estrella de Michelin)
• Seiler Hotel Nicoletta, Zermatt, Suiza
  (4 estrellas ****)
• Residencia al Lago (Insel-Hotel), Constancia
  (5 estrellas *****)
• Casa Tegoyo, Lanzarote
• Restaurante Ikarus, Lanzarote